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2 • Garnir pour la decoration d’un bouquet de menthe fresh
CRÈME DE PETIT POIS / SALADE DE CÉLERI / HARICOT BORLOTIS / PETIT POIS / HUILE D'OLIVE ET VERJUS
Noix de coquille Saint-Jacques façon carbonara
- Chou - Boulette de canard - Mayonnaise Saté
Sébastien Brunet
Menu viande PKG|1|4533955002410_lassiette-veggie-6 2 • Garnir pour laEntre Sabl parmesan aux lgumes printaniers huile de curry Plat Carr d'agneau rti viennoise d'herbes, risotto de celeri,ail des ours et champignons , jus d'agneau chutney de Dattes Dessert ganache chocolat moelleuse, dacquoise noisette, pralines et mousse cassis
US$ 314500.00
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